Pierre Hermé fortune 2021/ Chef pâtissier

Pierre Hermé fortune, sa jeunesse et carrière personnelle, en 2021 sa valeur nette estimée à environ 9 millions de dollars.

Pierre Hermé fortune

Fortune: 9 millions de dollars
Âge: 58 ans
Date de naissance: 20 novembre 1961
Pays d’origine: France
Source de richesse: Chef pâtissier, chocolatier
Dernière mise à jour: 2021

Introduction

Pierre Hermé est un pâtissier et chocolatier français.
Il est également surnommé le roi du macaron ou encore «Le Picasso de la pâtisserie» par le magazine Vogue.

Hermé crée sa propre marque en 1998 avec Charles Znaty.

Quelle est la fortune de Pierre Hermé?

Pour le moment en 2021, la valeur nette et la fortune de Pierre Hermé estimée à environ 9 millions de dollars.

Jeunesse de Pierre Hermé

Pierre Hermé né le 20 novembre 1961 à Colmar, France.

Il arrive à Paris à l’âge de 14 ans pour commencer son premier apprentissage chez Gaston Lenôtre, surnommé par Vogue « le Picasso de la Pâtisserie » et qui révolutionne la pâtisserie en matière de goût et modernité.

Il rejoint Bruxelles et il travaille chef de partie chez le pâtissier Wittamer, ensuite il s’installe à Luxembourg; Entre (1985 et 1996), il rejoint les équipes Fauchon à Paris, où il a exercé pendant près de onze ans comme pâtissier.

Pierre Hermé carrière

Pierre Hermé débute sa carrière à l’âge de 14 ans comme apprenti chez Gaston Lenôtre.

Il crée la Maison Pierre Hermé Paris en 1998 avec son associé Charles Znaty.
La première boutique a ouvert ses portes à Tokyo en 1998, suivie en 2001 d’une boutique à Paris, située dans le quartier de la mode de Saint-Germain-des-Prés au 72 rue Bonaparte.

Le succès a été immédiat à Tokyo comme à Paris, puis chaque jour, des gourmets passionnés découvraient les pâtisseries, macarons et chocolats Pierre Hermé tandis que les connaisseurs du monde entier affluaient vers ces temples des douceurs sucrées.

En 2004, une deuxième boutique parisienne à la décoration intérieure très innovante a ouvert au 185 rue de Vaugirard.
Ensuite en 2005, Tokyo a vu l’inauguration des derniers concepts Pierre Hermé Paris: le Luxury Convenience Store et le Chocolate Bar.

En 2008, lui et Charles Znaty ont lancé la première boutique Macarons & Chocolats Pierre Hermé Paris rue Cambon à Paris; Apres 2 ans, ils ont inauguré la Maison Pierre Hermé rue Fortuny à Paris, donc qui abrite l’Atelier de Création.

Ensuite en 2010, l’entreprise se développe fortement sur la scène internationale avec plusieurs boutiques implantées en Europe, en Asie et au Moyen-Orient.

En 2017, il a également ouvre sa première pâtisserie en Afrique, à l’hôtel La Mamounia à Marrakech (Maroc).

Donc en 2021, la valeur nette de Pierre Hermé fortune estimée à environ 9 millions de dollars.

Points forts

Voici quelques-uns des meilleurs moments de la carrière de Pierre Hermé:

Livres:

  • Pierre Hermé, Secrets Gourmands, Larousse (1993)
  • Coauteur Comme un chef, Éditions Larousse (2006)
  • Surprises & Gourmandises, Solar Éditions (2016)

Sommaire

Hermé est un chef pâtissier.

Il a également reçu le titre de meilleur chef pâtissier du monde en 2016, par les 50 meilleurs restaurants du monde et le quatrième Français le plus influent au monde par Vanity Fair en 2016.

Enfin en 2021, la valeur nette de Pierre Hermé estimée à une fortune de 9 millions de dollars.

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